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Le cialde di caffè sono realizzate con filtri di carta di riso o cellulosa preconfezionati, contengono una porzione di caffè macinato e pressato, sono pronte all’uso e vanno inserite in una apposita macchina per fare il caffè espresso.
Il termine cialda viene spesso utilizzato impropriamente in quanto molte macchine, le più utilizzate, funzionano con le capsule di caffè, sono fatte con materia materiali elaborati come ad esempio la plastica.
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